Misión

La misión de la Copa Mundial de la Cerveza es concienciar a los consumidores de todo el mundo sobre la calidad y diversidad de las distintas cervezas del mundo. La Copa Mundial de la Cerveza se dedica a reconocer tanto las tradiciones e innovaciones compartidas por toda la industria cervecera como las costumbres propias de países y regiones específicos. La Copa Mundial de la Cerveza también promueve el consumo responsable de cerveza como bebida alcohólica e insta a los productores y distribuidores de cerveza a que animen a los aficionados a saborearla de forma responsable.

La calidad y diversidad de las cervezas disponibles en todo el mundo demuestran que la excelencia cervecera no conoce fronteras. Grandes y pequeñas empresas cerveceras situadas fuera de la zona de origen de un estilo están elaborando cervezas de calidad siguiendo estilos tradicionales. Los estilos belgas en Japón, las altbiers en Estados Unidos, las pale ales en Alemania y las cervezas bock en Brasil son sólo algunas de las interesantes novedades del cambiante mercado internacional. Los estilos de cerveza tradicionales no sólo se celebran en sus países de origen, sino que ahora se comparten, elaboran y disfrutan en todo el mundo. Los consumidores están descubriendo y disfrutando de una mayor variedad de estilos de cerveza, tanto tradicionales como nuevos, algunos elaborados cerca de casa y otros al otro lado del mundo. El número de nuevos estilos e interpretaciones de estilos sólo parece estar limitado por la creatividad de la comunidad cervecera mundial.

A medida que aumentan las opciones del consumidor, la disponibilidad de información se hace más importante. Teniendo esto en cuenta, la Brewers Association creó en 1996 la World Beer Cup® International Competition para celebrar el arte y la ciencia de la elaboración de cerveza reconociendo los logros más destacados. En última instancia, esta competición mundial crea una mayor conciencia entre los consumidores acerca de los diferentes estilos de cerveza y perfiles de sabor, al tiempo que promueve la excelencia cervecera internacional. Cada dos años, un jurado profesional altamente cualificado distingue a las tres mejores cervezas de casi 91 categorías con premios de oro, plata y bronce. La Copa Mundial de la Cerveza, a menudo conocida como "las Olimpiadas de las competiciones cerveceras", es la competición más prestigiosa del mundo.

La Brewers Association es una empresa independiente sin ánimo de lucro con sede en Boulder, Colorado (EE.UU.), que cuenta con más de 30 años de experiencia en la organización de competiciones y eventos cerveceros de éxito.