Weltklasse-Richter
World Beer Cup judges possess the best palates and style expertise on the planet.
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Richter aus 26 Ländern
Treffen Sie unsere Weltklasse-Richter
Lernen Sie eine kleine Auswahl unserer unglaublichen ehemaligen Bierjuroren kennen.
Falsche Allen
Kalifornien, Vereinigte Staaten
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
Ich begann 1985 mit dem Heimbrauen. Ich arbeitete in einer Hafenkneipe in Seattle, und als ich eines Tages ein paar Kisten Redhook einpackte, hatte ich eine Eingebung: "Moment mal, jemand wird dafür bezahlt, Red Hook-Bier herzustellen. Vielleicht könnte ich auch dafür bezahlt werden, Redhook-Bier herzustellen!" Also begann ich, die Redhook-Brauerei im Fremont-Viertel zu besuchen und mein selbst gebrautes Bier mit dem Brauer zu teilen. Ich kam ein paar Mal pro Woche vorbei und bat ihn, die Biere mit mir zu probieren. Schließlich stellte er mich unter der Bedingung ein, dass ich ihm nichts mehr von meinem selbstgebrauten Bier mitbringen dürfe. Einige Jahre lang arbeitete ich tagsüber in der Brauerei und bediente nachts die Bar. Rick, der Braumeister, war nett zu mir und ließ mich die meisten Positionen in der Brauerei durchlaufen. Ich lernte eine Menge über Bier. 1989 bekam ich eine Stelle als Vollzeitbrauer in der Pike Place Brewery. Im Jahr 1999 wechselte ich dann zu Anderson Valley Brewing in Kalifornien, wo ich heute noch arbeite.
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
Ich bewerte den World Beer Cup aus mehreren Gründen. Erstens, weil ich die Möglichkeit habe, mit anderen Leuten zu urteilen, die eine andere Auffassung von Bier haben als ich. Ich lerne und diskutiere mit diesen Leuten über Bier und Bierbrauen und schließe neue Freundschaften und Partnerschaften in der Welt des Bierbrauens. Zweitens halte ich mich gerne auf dem Laufenden, was in der weiten Welt des Bieres passiert. Es ist eine große Ehre, dass ich ausgewählt wurde, den renommiertesten Bierwettbewerb der Welt zu beurteilen. Ich fühle mich sehr glücklich, in einer so geschätzten Gesellschaft von großartigen Brauern und Leuten aus der Bierbranche zu sein.
Masafumi Morita
Nagano, Japan
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
Vor 20 Jahren habe ich zum ersten Mal ein English Pale Ale probiert und war schockiert. Das war der Moment, in dem ich die Vielfalt und den Reichtum der Geschmacksrichtungen von Bier entdeckte. Von da an habe ich alle Arten von japanischen Craft-Bieren getrunken und hatte schließlich die Gelegenheit, für die Marken zu arbeiten, die ich am meisten liebte.
Ich halte Bier für ein sehr wichtiges Getränk, denn es ist ein Mittel, um ein entspanntes Leben zu führen, und es fördert Gemeinschaft und Verbundenheit.
Craft Beer ist auch eine großartige neue Form der Industrie. Der Geist der Zusammenarbeit, um einen Markt zu schaffen, anstatt dass jede Brauerei um ihn konkurriert, ist der wichtigste Aspekt von Craft Beer. Ich habe das Gefühl, dass es eine Verbesserung gegenüber der kapitalistischen Wirtschaftstätigkeit darstellt. Deshalb liebe ich es, in dieser Branche zu arbeiten.
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
Ich liebe die Craft-Bier-Branche und möchte meinen Teil dazu beitragen. Die Jurysitzungen geben mir Tipps, wie ich mein Brauen verbessern kann, und ich verbringe eine tolle Zeit mit meinen Jurorenfreunden aus aller Welt - das ist eine unersetzliche Gelegenheit für mich.
Am World Beer Cup nehmen einige der besten Brauer, Journalisten und Berater teil, und es ist eine großartige Erfahrung, sie kennen zu lernen und neue Ideen und Informationen auszutauschen. Ich schätze mich sehr glücklich, dass ich seit über 10 Jahren daran teilhaben kann. Ohne diese Erfahrung wären unsere Biere heute von geringerem Kaliber.
Was möchten Sie der Welt noch mitteilen?
Bier ist nur ein Getränk und hat nicht die Kraft, Verletzungen oder Krankheiten zu heilen. Aber wir leben in wirklich schwierigen Zeiten mit viel Stress, und ein gutes Craft-Bier ist eine Oase. Ich habe auch das Gefühl, dass die Craft-Bier-Industrie einen demokratischeren, künstlerischeren und organischeren Ansatz verfolgt. Ich bin zuversichtlich, dass die Welt dadurch allmählich zu einem besseren Ort wird. Ich möchte Sie ermutigen, in Ihrer Umgebung nach Brauern zu suchen, die einen guten Geist haben. Und wenn Sie sich mit ihnen identifizieren können, unterstützen Sie sie bitte.
Dr. Amanda Reitenbach
Santa Catarina, Brasilien
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
Ich begann meinen Weg in der Bierbranche aus einer wissenschaftlichen Perspektive heraus und konzentrierte mich zunächst auf die Gewinnung wissenschaftlicher Erkenntnisse. Im Laufe der Zeit verlagerte sich mein Schwerpunkt auf Wissenschaft, Technologie und Bildung, insbesondere im Bereich der sensorischen Wissenschaften. Für mich bedeutet Bier die Möglichkeit, evidenzbasiertes Wissen weiterzugeben und anzuwenden und so zur Entwicklung und Veränderung der Gesellschaft und der Bierkultur beizutragen.
Die Bierindustrie bietet mit ihrer Komplexität und Vielfalt eine faszinierende Plattform für Entdeckungen, Innovationen und das Streben nach Spitzenleistungen. Sie dient als Fusionspunkt, an dem Wissenschaft auf Handwerk trifft, Tradition mit Innovation verschmilzt und Kunstfertigkeit mit Präzision verschmilzt. Bier ist von großer Bedeutung, weil es mehr ist als nur ein Getränk; es verkörpert ein reiches Geflecht aus Geschichte, Kultur und Handwerk.
Bier ist für mich wichtig, weil es eine dynamische Welt darstellt, in der Wissenschaft und Kultur zusammenkommen und eine sich ständig weiterentwickelnde und lebendige Landschaft formen. Durch mein Engagement in der Bierbranche habe ich die Macht des Wissens bei der Verbesserung der Bierqualität, der Bereicherung der Verbrauchererfahrungen und der Förderung einer leidenschaftlichen Gemeinschaft erlebt. Bier ist nicht nur ein Getränk, es ist ein Katalysator für das Lernen, den Austausch und das Knüpfen sinnvoller Verbindungen.
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
Das Jurieren beim World Beer Cup ist für mich in mehrfacher Hinsicht von großem Wert. Erstens ist es eine unschätzbare Plattform, um meine sensorischen Fähigkeiten zu verfeinern und aufzufrischen. Die Bewertung einer Vielzahl von Bieren fordert meinen Gaumen heraus und ermöglicht es mir, bei der sensorischen Bewertung an vorderster Front zu bleiben. Es ist ein ständiger Lernprozess, der mich auf dem Laufenden hält und mich über globale Brauereitrends informiert.
Zweitens ist die Teilnahme am World Beer Cup eine außergewöhnliche Gelegenheit zur internationalen Vernetzung. Es ist eine Chance, Fachkollegen wiederzutreffen, neue Verbindungen zu knüpfen und sich kulturell auszutauschen. Die Kameradschaft unter den Juroren und der Austausch von Erkenntnissen sind unbezahlbare Aspekte dieser Erfahrung.
Darüber hinaus bietet die Teilnahme am World Beer Cup einen einzigartigen Einblick in die globale Bierlandschaft. Es ist faszinierend, die Entwicklung des Biermarktes in verschiedenen Ländern und Kontinenten zu beobachten. Es bietet wertvolle Einblicke in aufkommende Stile, innovative Techniken und die sich ständig ändernden Verbrauchervorlieben weltweit.
Das Jurieren beim World Beer Cup ist nicht nur eine Bewertung von Bieren; es ist eine eindringliche Reise der sensorischen Erkundung, der beruflichen Kameradschaft und der Entdeckung der Welt des Bieres. Es hält mich leidenschaftlich, informiert und tief verbunden mit der pulsierenden Welt des Bierbrauens.
Maria Sol Cravello
Buenos Aires, Argentinien
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
While studying at university, I worked in a microbiology lab. I was fascinated by microorganisms and wanted to learn more about them. After earning my degree in food science, I was determined to find a job that combined microorganisms and food. How bacteria and yeast transform flavors and aromas was—and still is—impressive to me. Fortunately, I discovered the fantastic world of beer.
My first job after graduation was as sensory lead at the largest brewery in Argentina. Today, 12 years later, I still dedicate my career to educating and spreading beer knowledge and appreciation at every opportunity.
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
Judging at the World Beer Cup has been a dream of mine since I started my career. I remember attending Craft Brewers Conferences and WBC awards ceremonies, thinking, “Wow, will I ever be part of this huge event?” The day I received the invitation to judge in Las Vegas in 2024 was one of the best days of my beer career. I was so excited telling everyone about it that I almost forgot to reply to the email and nearly missed out on the competition!
The news was so big in my country that I was interviewed by the most important local newspapers about my experience as a judge representing Argentina. That’s how significant being a WBC judge is to me. 🙂
Dana Johnson
Colorado, Vereinigte Staaten
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
Like many, I got into the industry after falling in love with home brewing. For my 30th birthday, I was given a homebrewing kit and (of course) Charlie Papazian’s “Complete Joy of Homebrewing” book. This was prior to the internet and my first batch or two had a very steep learning curve, but I was hooked. Five years later, I knew I didn’t want to start my own brewery but saw an opportunity selling cleaning, sanitizing, and process aids to the industry. I’ve been doing it ever since and couldn’t be happier.
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
I’ve been judging at the Great American Beer Festival (GABF) since 2015. When the opportunity to judge at the World Beer Cup presented itself a couple of years ago, I jumped at the chance. The World Beer Cup is open to breweries all over the world, not just the US. The WBC is one of the most prestigious beer competitions in the world with some of the best judges in the world. It is interesting to judge with people from across the globe and is very educational. I am extremely honored to be included as a World Beer Cup Judge and to know that we are all very committed to doing our very best, each and every round and awarding medals to the best beers in the entire world.
Lucía Carrillo
Mexiko-Stadt, Mexiko
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
Ich bin eher zufällig zur Brauindustrie gekommen. Mein Weg war eher auf die Önologie ausgerichtet, aber auf meinem Weg durch die Universität bin ich immer wieder auf Bier gestoßen - ich habe das Gefühl, dass Bier mich gewählt hat. Ich habe in kurzer Zeit viel erreicht und beschlossen, das Bier anzunehmen, es zu verstehen. Jetzt bin ich leidenschaftlich für alles, was mit Bier zu tun hat.
Bier ist ein uraltes Getränk, das uns noch viel zu lehren vermag. Es ist ein so großzügiges Getränk, dass man ihm fast jede Zutat hinzufügen kann und das Ergebnis wird immer etwas überraschend Köstliches, Einzigartiges und Erfrischendes sein. Vergessen wir nicht die wunderbare wissenschaftliche Welt, die hinter diesem wunderbaren Getränk steht.
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
Für mich bedeutet die Teilnahme an diesem Wettbewerb, dass ich meine Erfahrungen und Fähigkeiten mit allen Jurymitgliedern teilen kann, und ebenso hoffe ich, von den anderen Jurymitgliedern zu lernen, um die weltweite Brauindustrie zu bereichern.
Es ist eine großartige Leistung, neben den großen Richtern sitzen zu dürfen. Es motiviert mich, weiter zu wachsen und all diese Erfahrungen mit den anderen mexikanischen Richtern zu teilen, die unseren Weg gehen wollen.
Agus Blanco
Madrid, Spain
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
My journey began behind the bar, serving patrons and forging connections with both the bartending team and the final drinker. This experience sparked a passion for understanding spirits like whisky and, especially, beer. I saw myself as a bridge between the consumer and the producer, eager to be the door that welcomes people into the world of flavors.
For over a decade, I’ve continuously honed my communication skills in the realms of beer, whisky, and now mezcal. My passion evolved into expertise, allowing me to train both brewers and judges at Lúpulo Digital’s tasting gym. I help them hone their sensory skills to craft and appreciate exceptional beverages. My focus lies in optimizing flavor and aroma profiles for breweries, ensuring their beers capture consumer hearts (and taste buds!).
In 2023, I had the honor of judging prestigious international competitions across the globe, expanding my knowledge of diverse beer styles and trends (Brazil, Germany, South Africa, Belgium, Spain). Looking ahead, I’m excited to continue this journey in 2024 (U.S., Italy, Mexico, etc.).
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
Judging at the World Beer Cup was a challenging yet enriching experience. Exchanging knowledge with fellow judges, from all corners of the globe and brewing generations, is truly special. The Brewers Association’s legacy as a craft beer revolution leader makes connecting with these judges even more meaningful. The vast knowledge and diverse perspectives at the WBC have challenged and broadened my understanding of beer. This event highlighted the ever-evolving world of beer, a community brimming with creativity and pushing boundaries. I’m grateful for this experience and excited to see the BA continue fostering innovation and inspiring future generations of beer lovers.
Alejandro Ancona
Quintana Roo, Mexico
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
I was always attracted by the science behind food, drinks and flavors. My journey began when I discovered wine, but I soon found out my personality has much more in common with the beer world. Living in a place with scarce beer culture, being a homebrewer and my passion for education, eventually got me to open a beer school in 2017, where today we train beer professionals around Mexico and Latin America. (@beerschoolmx)
Beer matters to me because it’s the perfect blend of ingredients provided by the earth and the passion of the human hand, to create a beverage that has been making people happy for over 10,000 years. That’s just amazing.
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
Judging beer professionally is one of the things in life I enjoy the most, and the World Beer Cup is the biggest competition in the planet. Being a part of such a global and amazing panel of brewers, judges and beer professionals is of course a great learning opportunity, but most importantly a great source of lifetime beer friends from many different countries.
Tomoko Sonoda
Chiba, Japan
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
One of the plans for new business development was a brewpub, and I thought it would be fun to brew beer, so I applied for the position and was hired in 1996. The brewery opened in 2000, and I have been working as the brewmaster ever since. I believe that both drinking and brewing beer are magical experiences that enrich my life.
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
One goal is to deepen my knowledge of beer. By judging alongside people involved in the beer industry from around the world, I can learn to perceive things I might not otherwise notice, discover global trends, and, most importantly, train my sensitivity by putting myself in challenging situations. I am grateful for the opportunity to participate in this world-class judging competition, where accuracy in sensory evaluation and a serious sense of responsibility and judgment are required.
Steve Luke
Washington, United States
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
In the summer of 2005, I found myself packing boxes and sweeping floors at a local brewery — and I was hooked!
The beauty of beer and brewing is that it can be as complicated or as simple you make it out to be, and finding that happy medium is up to each and every brewer. There are endless wormholes to seek knowledge and solutions, and continuously evolving techniques, equipment and ingredients. But at the same time, the brewing process is still timeless and logical. Good beer is good beer, no matter how you get there!
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
Judging at the World Beer Cup allows you to meet people with different backgrounds in the beer industry from all over the world. It’s engaging, exciting, and often challenging. And it gives you an unrivaled snapshot of the current state of beer — from a quality standpoint, to trends and experimentation, to observing and developing beer style parameters.
Walter König
Bayern, Deutschland
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
I’ve never done anything other than beer and music! I grew up on a farm in a small village in Bavaria. There was a princely brewery in this village that was founded in 1598. Our neighbor was a brewer in this brewery and I often visited him in the brewhouse. I was fascinated by this craft and quickly became enthusiastic about the profession. At the age of 15, I began training as a brewer and maltster in this brewery. After several years of practical experience as a brewer, my career path took me to the Technical University of Munich, where I graduated as an engineer in brewing and beverage technology.
In Bavaria in particular, beer is closely associated with traditions, festivals, rituals and everyday life. There are many different beer styles for every occasion and every season. Due to my background in agriculture, I am primarily fascinated by the beer raw materials malting barley, wheat and of course hops and the conviction that a good beer needs nothing more than three ingredients, nature and the skill of the brewer.
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
I would like the German beer styles to be interpreted and judged at the jury tables in the way they have evolved from their tradition. I also enjoy exchanging ideas with judges from other countries and beer histories and discussing other beer styles and trends in the brewing industry.
Every brewer who submits a beer to the competition is entitled to transparent and honest feedback on their beer. It is therefore important to me that well-trained and focused judges give each beer the necessary attention. The World Beer Cup offers optimal conditions for this thanks to its organization and the online-based evaluation system. And despite the concentrated work, there is still enough freedom and many opportunities to get to know each other and have fun.
Shane McNamara
Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?
My journey into the beer industry began with homebrewing in Brisbane, Australia, over a decade ago. This led me to undertake a course in brewing science at Ballarat University, and eventually complete a master’s in brewing science at Nottingham University. My passion for beer and brewing education has driven my career path, leading me to also become the first Australian Master Cicerone. This journey from homebrewing to professional brewing, has taken me all over the world and eventually to my current role as global director for beer passion and beyond-beer innovation at AB InBev.
Beer matters to me because it represents a perfect blend of art and science. It’s a product that brings people together, fostering a sense of community and shared experiences. Through my education and career, I’ve come to appreciate the intricacies of brewing and the cultural significance of beer. It’s not just a beverage; it’s a way to connect with history, traditions, and people from around the world. The continuous evolution and innovation within the beer industry keep it exciting and inspiring for me.
Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?
Judging at the World Beer Cup allows me to contribute to the global beer community by recognizing and celebrating excellence in brewing. It’s an opportunity to support the industry by providing valuable feedback to brewers, helping them improve and innovate. Judging also keeps my sensory skills sharp and broadens my understanding of different beer styles and brewing techniques. It’s a privilege to be part of such a prestigious event and to witness firsthand the diversity and creativity that brewers bring to the table.
Being involved in World Beer Cup is an honor and a responsibility. It means being part of a global community dedicated to the highest standards of brewing excellence. It’s a chance to taste and evaluate beers from around the world, learning from each one and contributing to the continuous improvement of the industry. For me, it’s not just about awarding medals; it’s about celebrating the passion, craftsmanship, and innovation that go into every beer.
