Plus de 10 000 candidatures provenant de 57 pays s'affrontent dans le cadre du plus prestigieux concours professionnel de la bière au monde.
Minneapolis - 5 mai 2022 - La Brewers Association (BA) - le groupe commercial à but non lucratif qui se consacre à la promotion et à la protection des petites brasseries artisanales indépendantes d'Amérique - a annoncé les résultats de la plus grande compétition internationale de bière commerciale, la World Beer Cup (WBC) de 2022.
Les prix ont été décernés lors d'une cérémonie organisée jeudi soir à l'issue de la Craft Brewers Conference® & BrewExpo America® au Minneapolis Convention Center.
Après avoir été annulée en 2020 en raison de la pandémie, la Coupe du monde de la bière 2022 a été la plus grande compétition à ce jour, avec 10 542 inscriptions de 2 493 brasseries représentant 57 pays.
Les candidatures ont été évaluées par un panel d'élite de 226 juges issus de 28 pays. La compétition s'est déroulée en 18 sessions sur neuf jours. Les juges ont décerné 307 des 309 prix possibles, ce qui correspond à un prix d'or, d'argent et de bronze dans chacune des 103 catégories de style de bière. Aucun prix d'or ou d'argent n'a été décerné dans la catégorie 68 : Witbier de type belge.
"La World Beer Cup met en valeur l'incroyable étendue et le talent de la communauté brassicole mondiale", a déclaré Chris Swersey, directeur de la compétition, World Beer Cup. "Remporter un prix lors de cet événement extrêmement compétitif symbolise l'un des plus grands accomplissements dans l'art du brassage. Félicitations aux lauréats de cette année pour leurs réalisations exceptionnelles.
