Carl Kins

Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?

Mein Interesse am Bier begann schon in jungen Jahren. In Belgien darf man schon mit 16 Jahren Bier trinken, und das habe ich getan und mit 17 Jahren meine erste Brauerei besucht. Ich habe mich immer für alle Aspekte des Bieres interessiert - Geschichte, Zutaten, Herstellung, Stile usw. Ich habe viel über Bier gelesen und Hunderte von Brauereien auf der ganzen Welt besucht, um mein Wissen zu erweitern. Vor einigen Jahrzehnten begann ich, für verschiedene internationale Zeitschriften über all diese Themen zu schreiben. Außerdem hat mich der Niedergang bzw. die Übernahme vieler kleiner Brauereien in den 1970er und 1980er Jahren dazu veranlasst, mich in Verbraucherverbänden zu engagieren, um für Vielfalt, gerechte Besteuerung usw. zu kämpfen, sowohl auf nationaler als auch auf europäischer Ebene.

Bier ist wichtig, denn es ist das beste soziale Schmiermittel, das es gibt. Es ist erschwinglich und hat das größte Geschmacksuniversum aller alkoholischen Getränke.

Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?

Der World Beer Cup kann als eine Art Bierolympiade betrachtet werden. Nicht nur die Teilnehmer, sondern auch die Juroren haben einen internationalen Hintergrund, was mein Wissen über die Welt des Bieres durch Verkostungen, Gespräche und Diskussionen erheblich verbessert.

Bruna de Oliveira

Sao Paulo, Brazil

Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?

During my chemical engineering degree, I had the opportunity to intern at Grupo Petrópolis, a Brazilian company with 100% national capital. I enjoyed this experience and realized that the beverage industry fascinated me, though I hadn’t yet identified the area I connected with most. After graduating, I had the chance to return to the company, this time as a professional in the quality assurance department, focusing on beverage sensory analysis. It was then that I realized this area was the perfect fit for me, and I’ve continued my career in this sector with a great passion for what I do. Beer is important to me because it has helped me find and develop myself as a professional.

Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?

Based on my experience and training in sensory analysis and beer, I naturally set some career goals. One of them was to become an international judge, and in 2024, my opportunity arrived. I had the honor of being part of the sensory panel at the World Beer Cup. I feel fulfilled to have been part of a competition recognized worldwide for its excellence and quality. I learned a great deal during the competition and returned home with immense gratitude.

Maria Sol Cravello

Buenos Aires, Argentinien

Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?

While studying at university, I worked in a microbiology lab. I was fascinated by microorganisms and wanted to learn more about them. After earning my degree in food science, I was determined to find a job that combined microorganisms and food. How bacteria and yeast transform flavors and aromas was—and still is—impressive to me. Fortunately, I discovered the fantastic world of beer.

My first job after graduation was as sensory lead at the largest brewery in Argentina. Today, 12 years later, I still dedicate my career to educating and spreading beer knowledge and appreciation at every opportunity.

Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?

Judging at the World Beer Cup has been a dream of mine since I started my career. I remember attending Craft Brewers Conferences and WBC awards ceremonies, thinking, “Wow, will I ever be part of this huge event?” The day I received the invitation to judge in Las Vegas in 2024 was one of the best days of my beer career. I was so excited telling everyone about it that I almost forgot to reply to the email and nearly missed out on the competition!

The news was so big in my country that I was interviewed by the most important local newspapers about my experience as a judge representing Argentina. That’s how significant being a WBC judge is to me. 🙂

Michael König

Bayern, Deutschland

Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?

2011 habe ich aus Liebe zu diesem Thema als Bierbloggerin angefangen. Zu diesem Zeitpunkt nahm Craft Beer auch in Deutschland Fahrt auf. Durch meinen Blog hatte ich mir in kurzer Zeit ein großes Netzwerk mit vielen Brauereien aufgebaut. 2013 wurde ich Biersommelier bei Doemens und 2014 wechselte ich hauptberuflich zu einem Onlineshop für Craft Beer. Seit 2016 bin ich Chef-Biersommelier bzw. Markenbotschafter für Maisel & Friends bei der Gebr. Maisel Brauerei, ein Traumjob. Bier ist mein Hobby, meine Leidenschaft und mein Beruf ... mein Leben. Ich liebe es, neue Biere zu probieren, über Bier zu sprechen und jeden Tag neues Bier zu entdecken.

Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?

Der World Beer Cup ist der beste Bierwettbewerb der Welt. Als Jurymitglied am Tisch zu sitzen und mit vielen bekannten Bierpersönlichkeiten über Bier zu sprechen, ist eine Ehre und erfüllt mich mit Stolz. Als Jurymitglied beim World Beer Cup bestimmen Sie die besten Biere der Welt. Wie cool ist das denn? Es ist der beste Job der Welt.