ケン・スミス

米国コロラド州

ビール業界に入ったきっかけは？なぜビールがあなたにとって重要なのですか？

1995年にボストン・ビール・カンパニーに入社するまでの10年間、ワインを販売していました。私は変化を求めていましたし、ビール業界はより興味深いものになりつつありました。 入社当初は販売に携わり、2000年代初めに販売トレーニングに移行しました。現在、私はビール全般に関するクラスを教えており、その環境は進化し続けている。ビールとその歴史、文化、科学は、何千年もの間そうであったように、これからも人類の一部であり続けると信じている。

なぜワールドビアカップで審査員をするのですか？あなたにとってワールドビアカップの審査員とは？

世界中から集まった気の合う仲間と出会い、最高のビールメーカーが提供するビールを味わうことは、スリリングな体験です。友人もでき、新しいビアスタイルも体験できる！なんてクールなんだろう。