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Kontinuierliche Verbesserung ist ein ständiges Bemühen um die Verbesserung von Produkten, Dienstleistungen oder Verfahren. Diese Bemühungen können auf eine schrittweise Verbesserung im Laufe der Zeit oder auf eine bahnbrechende Verbesserung auf einmal abzielen. Die Benennung einer Person, die sich für den CI-Prozess einsetzt, und die Unterstützung und Mitwirkung des Managements können einen großen positiven Unterschied für die Zukunft Ihrer Brauerei ausmachen. Erfahren Sie mehr unter www.firstkey.com
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Kveik-Kulturen sind im Moment ein "heißer" Trend. White Labs wirft einen Blick darauf, warum diese Stämme an Beliebtheit gewinnen und reflektiert einige ihrer eigenen Erfahrungen mit dem Brauen mit diesen Kulturen.
